レシピのーと
キャベツと塩昆布の和えもの
包丁要らずで簡単に出来て美味しい〜〜
サラダ感覚でたくさん食べれます♪
柔らかキャベツは手でクシャっと小さくなります。
材料は深めのボールに入れてまぜまぜ
すればもう出来上がり〜OKです。
材料

2人分

キャベツ(柔らかい葉のもの)
適量(5〜6枚くらい)
塩昆布
適量
いり胡麻
適量
ポン酢
小さじ半分
作り方
  1. 1
    キャベツは洗って手で、ちぎります…手でクシャっと簡単に小さくなって
    写真のようになるキャベツです。
    キャベツを洗ったボールの中でクシャっと手で揉み込む様にするとあっという間に小さくなります♪
  2. 2
    キャベツの水分を切ったら深めのボールに入れます。(写真のボールは深さ12㎝)塩昆布、いり胡麻も上に入れます。
  3. 3
    ポン酢も分量入れてお箸でまぜまぜしたらキャベツがしんなりしてきます。
    はい!もう出来上がり〜〜器に盛り付けます。
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57件の「いいね!」がありました。
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21件のつくったコメントがあります。
キャベツの塩昆布和え作りました。
モグ☆さんキャベツは手で、ちぎりました。
食べる時にすり胡麻もかけました。
美味しかったです。
5 返信する
  • &KAGOMEスタッフ様
    見て頂いてありがとうございます。
    色々添えると綺麗ですよね
    冷凍はまだあるのですが
    生のフレッシュトマトも食べたくなります。
    キャベツと塩昆布調味料要らずで美味しいです。
  • memoさん
    キャベツがあるときに作ってみますね
    トマトも色々な種類がありますね
    直売所行きたいです。
    スーパ―内の直売コーナーで買いました。
    また作った時は投稿しますね。
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    ミニトマトが添えられていると、パッと明るい印象になりますね♪みなさんのアレンジも参考にして私も作ってみたくなりました^^
  • チョコトマトさん、アイデアありがとうございます!

    確かに、すし酢だと味がしっかりつきやすいので減塩の塩昆布でも十分美味しく頂けそうです🎵

    次は、私も減塩の塩昆布で作ってみます。

    トマトのアイコ美味しいですよね😆

    皮がプリっとしていて、直売場で見かけると私も購入しておやつ感覚でパクパク食べてました。

    アイコが入ったら、更に無限キャベツですね🍅

    モグ☆さん、チョコトマトさん、いつもレシピとアイデアありがとうございます🍀
  • これは本当お手軽で添えにもメインにもなりそうです。
    美味しかったです。
    塩昆布は減塩のを選びました。
    トマトは生食としては最近このアイコを食べてます。
    お安く買えるの選んでます。
    無限キャベツですね♡
    モグ☆さん・memoさん
    色々また作ってみますね。
1件を見る
モグ☆さんのレシピ「キャベツと塩昆布の和え物」は、すっかり我が家の定番です✨

最近のキャベツはふわふわで千切りが難しいので、揚げ物の時には千切りではなく、アレンジバージョンで登場してます!

キャベツ+キュウリにすし酢を混ぜて、塩昆布とゴマぱらぱら~🎵

これだと千切りの大変さも、ドレッシングの準備もいらないので夕食の準備がとっても楽です!

ピクルス感覚で頂けると、とっても好評です🍴

お忙しい毎日とは思いますが、無理のないペースでの、モグ☆さんの新作レシピをまた拝見出来るのを楽しみに待ってます📝🐰
2 返信する
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    様々なアレンジ・工夫をされながら、定番のメニューにされているのですね^^キュウリが加わるとまた違った食感が楽しめますね♪
  • memoさん
    おはようございます。
    キュウリをプラスしてすし酢なんですね
    さっぱり美味しそうですね。
    キャベツの柔らかい所ちぎりました。
    チキンカツにも合いますね。
    とても美味しそうです。
今回で2回目の、塩昆布キャベツです!

前回はキャベツを細かく千切り過ぎた&昆布を入れすぎて昆布色になってしまったので、2点に注意して再チャレンジしました!

本当に簡単なのに、とっても美味しくてびっくりです✨

前回よりも大量に作ったのに、今回もあっという間に完食です💦

いつも、素敵なレシピありがとうございます💕
5 返信する
  • チョコトマトさん、メッセージありがとうございます✨

    こちらのレシピ、簡単なのに本当に美味しくて何度も作ってます!

    今は、キャベツ+キュウリにすし酢とアレンジをするほどです😆

    コロッケなどの揚げ物の、サラダがわりにも大活躍です🎵

    ミニトマトを入れても美味しかったです🍅
  • memoさん
    キャベツ&塩昆布の和え物こちらでしたね
    多分今冷蔵庫には千切りキャベツしかないかもです。
    また作りたいと思います。
    美味しそうですね
    箸休めにも副菜としても大活躍しますね
    美味しそうですね。
  • &KAGOMEスタッフさん、見てくださってとってもうれしいです✨
  • モグ☆さん、見てくださってとってもうれしいです✨

    昨日もまた作ってみました!

    あっさり味付けなので、本当にサラダのようで美味しいです😆

    たくさん作っても、あっという間に毎回完食です🎵
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    少ない材料で簡単に作れておいしいレシピは、普段の食卓の強い味方ですよね^^キャベツの感じが私好みでとってもおいしそうです♪
1件を見る
夕食にお好み焼きを作った時キャベツをたくさん洗っていたので作りました♪
キャベツの中の方は色が白っぽい葉になっています😁
お好み焼きを焼いている合間に「はい!もう一品」出来ました〜♫
胡麻をたっぷりかけて美味しかったです(^^)
3 返信する
  • モグ☆さん
    キャベツでサッと作れるのはいいですね
    美味しそうですね。
  • &KAGOMEスタッフ様、コメントありがとうございます♪
    手でクシャっとなるキャベツはサッとにすぐに出来て便利です♫
    胡麻もたっぷりで美味しく頂きました(^^)
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    キャベツが余った時にも便利そうですね!
    ささっと作って美味しくいただけると嬉しいですね^^
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