レシピのーと
公式
イタリアンサラダそうめん 豚しゃぶ風
これからぐんぐん気温が上がって、食欲が落ちる時期にもピッタリ☆
「カゴメ基本のトマトソース」でイタリアン風の冷製麵です^^
材料

4人分

そうめん(乾麺)
300g
カゴメ基本のトマトソース295g
1缶
めんつゆ(ストレート)
3/4カップ
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
キャベツ
2枚
カゴメ 高リコピントマト
2個
オクラ
4本
エキストラバージンオリーブ油
適量
作り方
  1. 1
    基本のトマトソースとめんつゆを合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 2
    豚肉は熱湯にくぐらせ、冷水にとって水気を切ります。
  3. 3
    キャベツはせん切り、トマトは輪切り、オクラは色よく茹でて小口切りにします。
  4. 4
    そうめんとキャベツをそうめんの規定の時間茹でて冷水で締め、水気を切ります。
  5. 5
    器に(1)のソースを敷き、(4)のそうめんと(2)の豚肉、(3)のトマトとオクラを盛り付けます。オリーブ油を回しかけたら出来上がりです。
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