レシピのーと
公式
牛肉のトマトチーズ焼き
トマトのピザソースとチーズの相性ばっちり!
お好みの野菜を添えてくださいね♪
材料

2~3人分

牛こま肉
300g
少々
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1/2
オリーブ油
大さじ1
カゴメ完熟トマトのピザソース
大さじ6
ピザ用チーズ
90g
黒こしょう
少々
ミニトマト
3個
黄パプリカ
1/4個
ズッキーニ
1/4個
アスパラガス
3本
作り方
  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    牛こま肉に塩、こしょう、片栗粉ををふります。オリーブ油を熱したフライパンに、牛肉をひとかたまりの層になるように広げて焼きます。
  3. 3
    片面が焼けたら牛肉を裏返し、フライパンの余白に野菜を入れ、塩、こしょうをふり、軽くソテーします。
  4. 4
    火が通ったら肉の上に完熟トマトのピザソースを塗り、ピザ用チーズの順にのせ、蓋をしてチーズを溶かし、仕上げに黒こしょうをふります。
  5. カロリー:576kcal
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