レシピのーと
焼きスナップエンドウ カリッとチーズ&濃厚仕立てのトマトソース
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出盛りのスナップエンドウの旨味を、カリッとしたピザチーズと粗挽き黒胡椒が引き立て、濃厚仕立てのトマトソースが風味を添える一品。
おかずに、お酒のおつまみにぴったりです
材料

1人~2人分

スナップエンドウ
8本
粉チーズ
大さじ2
ピザチーズ
50g
粗挽き黒胡椒
適当量
濃厚仕立てのトマトソース
適量
作り方
  1. 1
    スナップエンドウを洗い、筋を取って、オリーブ油を塗った耐熱性の器(スペースパン®️)に並べる。
  2. 2
    1. に粉チーズと粗挽き黒胡椒を振り、ピザチーズを載せてグリルにいれる。
  3. 3
    火力強で約5分ほど焼く。
  4. 4
    グリルから取り出したら、濃厚仕立てのトマトソースを適量かける。
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