トークルーム
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帰りが遅くなるので、朝にカレーを作りました。
夕飯に温め直して頂きます。
皆さんは帰りが遅い日の夕飯にどんな料理を用意していますか?


写真は、今朝私が食べたカレー✨
野菜やひじきサラダ、胡瓜や人参の糠漬けをワンプレートに盛り付けました。
カゴメトマトジュースやヨーグルトも添えました。

カレーを作っていたら
お弁当を詰める時間が無くなりました。
取り敢えずお握りだけ持って出勤…
コンビニでカゴメ野菜ジュースとサラダを買いました( ̄∇ ̄)💧


皆さんの工夫、アドバイス、お悩み、料理の感想、つぶやき…何でもお知らせ頂ければ幸いです❤️
26件のコメントがあります。
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  • 帰りが遅くなっても、こんなに美味しそうな、お料理を食べれるなら、時間潰して遅く帰っちゃうかも💦(^-^;
    メッチャ美味しそう〜💕
    • トゥシューズ様
      こんにちは😃
      ご覧になって頂きありがとうございます♪

      頂きモノのロマネスコと言う野菜を、カレーの盛り付けに使いましたら映えカレーになりました(╹◡╹)

      カレーにはブルーベリーの赤ワイン煮を加えて、スパイスを効かせました。
      夏野菜とカレーでエネルギーチャージして元気に過ごします(o^^o)V

      暑さ厳しき折、トゥシューズ様もお体に気を付けてお過ごしください。
    • ブルーベリーのワイン煮?
      美味しそう〜。
      今日ブルーベリー買ったんですが、小さなみかん1個分ぐらいの量で、500円( ̄◇ ̄;)
      たくさん食べれてホント羨ましいです💦(^^;;
  • おいしそうですね。
    • おはようございます♪
      コメントを頂きありがとうございます😊

      朝カレーと朝カゴメトマトジュースでパワーチャージして元気に過ごしました!

      暑さ厳しき折、caria様もご自愛くださいませ。
  • ミック様
    ブルーベリーの赤ワイン煮を加糖ヨーグルトにかけました(o^^o)
    ジャムとは違った美味しさでした❤️✨

    アイス🍨にかけるのは思いつきませんでした。相性バッチリだと思います!
    アドバイスありがとうございます😊
    • いつも食べられているヨーグルトとは違う味わいが味わえて良かったですね。
      大人のヨーグルトという感じの味わいを堪能できましたでしょうか。
      アイスも一味違う味わいが味わえると思いますのでぜひ食べてみてくださいね。
  • 夕食に夫に出したカレーです♪

    私はダイエット中なので、夜はエリンギスープとブルーベリー入りのヨーグルトを食べました。
    • ジョージ様の夕飯もおいしそうですね。
      クラリス様ダイエット中でございますか、
      私もダイエットしたいですが誘惑が多すぎて我慢できません。
  • 此方のカレーには、ミック様から活用方法を教えて頂いたブルーベリーを、赤ワインで煮て加えました。
    • 赤ワインカップ2を半分に煮詰めてから、ブルーベリーをカップ1投入。
      トロミが付くまで煮ます。

      ブルーベリーは冷凍てから使い、レモン一切れ加えます。そうしますと色がキレイになります。

    • 正:「冷凍してから」です

      誤:「冷凍てから」
    • グリルしたお肉や魚にかけてもおいしいしアイスにかけたら立派なデザートになりますね。
      また煮込み料理に入れても味のコクと深みが増しますね。
      トマジュウに入れてもおいしそうです。
    • ミック様
      ご覧になって頂きありがとうございます。
      加糖ヨーグルトにかけたらとても美味しかったです。

      上に写真投稿します✨

      アイスも良いですね!
      思いつきませんでした(╹◡╹)💡✨
      さすがミック様❤️
      ありがとうございます😊
      アイスに🍨かけます!
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