凛々子のピューレを使った料理です。
コンパニオンプランツの青紫蘇とチーズを豚肉で巻きグリルで焼いてから凛々子のピューレを使ったソースと合わせました。
フレッシュバジルを最後に添えていただきました。
和の青紫蘇と洋のバジルの和洋のハーブが凛々子にマッチして爽やかな風味が魅力の一品になりました(o^^o)🍅✨
※ソースにはカゴメこだわりの野菜だしを加えています(写真を撮るのを失念致しました)
2023/09/10