みなさんは今年もう、トマトの収穫をされましたか？
今回はカゴメのジュース用トマト“凛々子(りりこ)”の収穫のコツについてご紹介します♪
★凛々子はジョイントレスと呼ばれる品種で、収穫時にヘタが実に付かずに採れます。そのためハサミなどを使わず、手でトマトの実を手前にひねるようにすると簡単に収穫できます。
★通常は着果後45～50日くらいで収穫の時期を迎えますが、気温が低い場合は収穫が遅れることがあります。実が赤くなってきても慌てず、真っ赤になるまで樹上で完熟させ、栄養満点のトマトを収穫しましょう♪
（おまけ）
凛々子はジュース用トマトのため、加工調理に適しています。加熱することでトマト本来の旨みや甘みが増すので、生食より煮たり・炒めたりといった調理法がオススメです！
みなさんも、収穫の際に気をつけていることや体験談などありましたら、ぜひ教えてください^^
収穫の喜びコメントも大歓迎です♪
たくさんのご投稿、お待ちしています！
