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電子レンジで簡単！濃厚トマトのラタトゥイユ
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濃厚だからシンプル調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。常備すれば、トースト、パスタ、カレーにトッピングしてお召し上がりいただけますよ。
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    材料

    4人分

    カゴメ濃厚あらごしトマト（295g）
    1缶
    ズッキーニ
    1本
    なす
    1本
    玉ねぎ
    1/4個
    黄パプリカ
    1/2個
    ベーコン
    1枚
    オリーブ油
    大さじ2
    塩
    小さじ1/2
    こしょう
    少々
    作り方
    1. 1
      野菜、ベーコンは1cm角に切ります。
    2. 2
      耐熱皿に（1）の材料、オリーブ油、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせます。ラップをして、電子レンジ（600W）で約5分加熱します。
    3. 3
      濃厚あらごしトマトを加え、混ぜ合わせます。
    4. ※メニューおける野菜使用量（1人分）：152g
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