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トースターで簡単！彩り野菜のホットサラダ
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「1（アイ）月31（サイ）日＝愛菜の日」レシピをご紹介します。
色とりどりの野菜をホイルに包んで、トースターで焼くだけのホットサラダ！
簡単に調理できるので、朝食や、もう一品欲しい時にもピッタリです♪
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    材料

    4人分

    ミニトマト
    1パック
    かぼちゃ
    1/8個
    黄パプリカ
    1/4個
    ブロッコリー
    1/3株
    しめじ
    1/2パック
    ベーコン
    2枚
    オリーブ油
    大さじ2
    塩
    少々
    フレンチドレッシング
    適量
    作り方
    1. 1
      かぼちゃ、黄パプリカ、ブロッコリー、しめじは食べやすい大きさに切り、ベーコンは2cm幅に切ります。
    2. 2
      ボウルに（1）とトマトを入れ、オリーブ油と塩をかけて混ぜておきます。
    3. 3
      アルミホイルを広げ、真ん中に（2）をのせ、きっちり包み、オーブントースターで15分ほど焼きます。さらにアルミホイルを開いて、5分ほど焼いてください。
    4. 4
      焼きあがった（3）を器に盛り付け、ドレッシングを添えて完成です。
    #ミニトマト
    #かぼちゃ
    #パプリカ
    #ブロッコリー
    #しめじ
    #ベーコン
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