クリスマスの鶏肉のトマト煮｜&KAGOME

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クリスマスの鶏肉のトマト煮

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お子さんがいらっしゃる方は、ぜひ一緒に雪だるまを作ってくださいね^^
雪だるま以外にも、サンタクロースやトナカイ、ツリーなどに挑戦された方がいらっしゃれば、ぜひ画像をご投稿いただけるとうれしいです♪

&KAGOMEスタッフ

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カゴメ基本のトマトソース（295g）: 1缶

鶏もも肉: 350～400g

パプリカ（黄）: 1/2個

ピーマン: 2個

白ワイン: 1/4カップ

塩・こしょう: 適宜

オリーブオイル: 大さじ1

（雪だるま用）ごはん: 450～600g

（雪だるま用）にんじん: 適量

（雪だるま用）のり: 適量

1

鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうする。パプリカ、ピーマンは星形に型抜きする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱して鶏もも肉を両面焼き、パプリカ、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。(余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る）
3

白ワインを加えてアルコールをとばし、カゴメ基本のトマトソース、マッシュルームを加える。沸騰したら弱火にして約10分煮込み、塩・こしょうで味を調える。
4

【雪だるま作り】1人分150gのごはんで、丸いおにぎりを2個作る。2個のおにぎりの間に、輪切りにして茹でたにんじんを挟み、頭には円柱形に切って茹でたにんじんをのせ、のりで目と口を作る。※にんじんの帽子は、ピックや爪楊枝でさして止めると安定します。
5

器に、（3）と（4）を盛り付けたら出来上がり☆

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6件のつくったコメントがあります。

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グルタミン酸とイノシン酸の組み合わせ、最強！！

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可愛い、可愛い♪

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子供が喜びそうです。

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クリスマスではなくても鶏肉のトマト煮は作りたくなりますね。鶏肉とトマトの相性は二重丸です。たまには凝った盛り付けにも挑戦しようかなと思いました。

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とても美味しそう

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