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タコとトマトの和風タルタル
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6月~7月に旬をむかえるマダコ!半夏生にタコを食べるのは、理にかなっていそうですね^^
わさび醤油で下味を付けたタコをトマトソースと一緒に味わってみませんか?
ごま油を少々加えて、和風のユッケとして楽しんでも◎です。
材料

4人分

カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
ゆでダコ
200~300g
アボカド
1個
しょうゆ
大さじ1と1/2
練りわさび
適宜
こねぎ
1/2束
しその葉
適宜
作り方
  1. 1
    ゆでダコとアボカドは1.5cm角に切ります。こねぎは小口切り、しその葉は千切りにします。
  2. 2
    しょう油とわさびを合わせて、ゆでダコを10分ほど浸します。
  3. 3
    (2)にアボカドと基本のトマトソース、こねぎとしその葉を加えて混ぜ合わせて完成です。
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