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フライパンで簡単!巻かないロールキャベツ(基本のトマトソース)
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5
クリップ
フライパンひとつでできる、ロールキャベツです☆
巻かないので簡単にできる時短レシピです^^
&KAGOMEスタッフ
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材料
2~3人分
カゴメ基本のトマトソース295g
1缶
キャベツ
1/4個(300g)
合いびき肉
200g
卵
1個
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
作り方
1
キャベツは芯を切り落とし、ラップに包んで電子レンジで加熱します。(600w3分、500w4分)
2
合いびき肉に卵、塩・こしょうを加えよく混ぜます。
3
フライパンの中央にレンジで加熱したキャベツの中心部を置き、上からひき肉ダネをかぶせます。
4
残りのキャベツを1枚ずつはがし、全体を覆うように重ねていきます。
5
基本のトマトソースをかけてふたをし、火にかけます。沸騰したら弱火にし、途中で煮汁をかけながら約15分煮込みます。
#基本のトマトソース
#キャベツ
#合いびき肉
#卵
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ぱーりん
2024/10/25
肉だねに炒め玉ねぎとキャベツの芯を刻んで加えました。
ゆるめの肉だねで崩れないか心配でしたが、大丈夫でした!
味は基本のトマトソースと塩のみでバッチリ決まります✨
5
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4
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ぱーりん
2024/10/27
クラリスさん
コメントありがとうございます😊
そうなんです!
簡単なのに見映えします✨😂
お鍋からお皿に移すとき少しドキドキしますけど😃💦大丈夫でした!
レシピ通り缶で作りましたが、少し多かったかも…
パウチでもキャベツから出る水分でちょうど良いと思います。
もしくは、きのこやお野菜加えて食べるソースにすると勿体なくない!次回はそのように作ってみたいと思います😁
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クラリス
2024/10/27
ぱーりん様
トマトソースが染み染みのロールキャベツがとっても美味しそう😋
一つ一つ巻く手間要らずが良いですね。
どどん!と大皿に盛り付けたら、歓声が上がりそう🌟
おもてなしにも良いですね。
キャベツの芯も無駄にせずお使いになっているところも素晴らしいことです。
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ぱーりん
2024/10/27
ぷっこ。さん
コメントありがとうございます😊
このレシピ…平野○ミさん風ですよね🤣(ファンです💕)
レンチンしたキャベツを肉だねの上にパズルのように貼りつけていくのが楽しいですよ😂
産直コーナー、良いですね✨
私も絶対にチェックしますよ~(道の駅なども大好き)
美味しく出きると思います✨
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ぷっこ。(退会者)
2024/10/26
巻かないロールキャベツというネーミングがとても好みです🎵
残りがちなキャベツの芯もきちんと使われてすばらしいです💕(実はキャベツの芯は甘みがありますよね!)
スーパーの産直コーナーにてキャベツをゲットしてきたので近いうちに作ってみたいと思います😊
ぱーりんさんのようにやわらかでおいしそうなロールキャベツができますように✨
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