レシピのーと
公式
トマト煮込みの”萌え断チーズ”inハンバーグ
切れてるチーズは包みやすいので素早く作れます。
トマト煮込みにすると無理なく野菜を一緒に食べることができるのでおすすめです^^
材料

2人分

合いびき肉
200g
1/2個
パン粉
10g
牛乳
1/4カップ(50ml)
玉ねぎ
1/4個
切れてるチーズ
4枚
少々
こしょう
適量
サラダ油
大さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g
1缶
1/4カップ(50ml)
しめじ
100g
<付け合わせ>
 
玉ねぎ
1/2個
アスパラガス
2本
作り方
  1. 1
    パン粉は牛乳に浸しておきます。玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに合いびき肉、塩、こしょうを入れよく練り、卵と(1)を加えてさらによく練り、2等分にします。
    空気を抜いたら2枚重ねにした切れてるチーズを中心に包んで形を整えます。
  3. 3
    <付け合わせ>の玉ねぎはくし切りに、アスパラガスは3等分に切ります。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、(3)を入れ火が通るまで加熱し、いったん取り出しておきます。
    (2)を入れて中火で両面焼き色がつくまで加熱し、基本のトマトソース、水、しめじを加えます。沸騰したらフタをし、弱火で約10分、時々トマトソースをハンバーグにかけながら火が通るまで加熱します。
  5. 5
    皿にハンバーグとソースを盛り付け、付け合わせを添えたら出来上がりです!
  6. カロリー:488kcal
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79件の「いいね!」がありました。
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7件のつくったコメントがあります。
「萌え断チーズ」がとろ〜りとろけるハンバーグが出来ました(o^^o)
基本のトマトソースで煮込んでいるから味も絶品😋
ご馳走ハンバーグは夫にも大好評!
付け合わせに沢山野菜も添えて美味しく頂きました。
5 返信する
  • ミューミュー様
    いつもコメントありがとうございます😊
    とろけたチーズと基本のトマトソース、ハンバーグが一体となってむっちゃ美味しかったです(o^^o)

    ウチの夫だけでなくきっと皆さまもニコニコになると思います(^_-)-☆
    機会がございましたら是非お試しください♪
  • わぁーo(*゚∀゚*)o♪
    美味しそうですねぇ~
    トロォ~リ✨チーズがたまりません🤤🎵
    旦那様もニコニコ😁✨✨だったのですね💝
    お野菜沢山食べられて良いですね✨
    私も…食べたぁ~いです🤭(笑)
  • &KAGOMEスタッフ様
    ご覧になって頂きましてありがとうございます。
    チーズと基本のトマトソースがハンバーグと相まってとっても美味しかったです。にっこり笑顔になれる素敵なレシピを教えて頂きましてありがとうございます😊
    寡黙な夫ですがニコニコして食べていました(o^^o)
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    わぁ!今まさにチーズがとろーりととろけだしている様子を写真におさめてくださっていて、とってもおいしそうです♪ご馳走ハンバーグで食卓での会話も弾みますね^^
  • チョコトマト様
    おはようございます♪
    コメントありがとうございます😊
    基本のトマトソースの美味しさがハンバーグに染み染みでとろけたチーズも加わって旨さMAXでした。
    そしてそうですね!パンにソースを付けても良いと思います。
    次回はパンでいただきたいと思います(o^^o)
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