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トマチーで簡単！ミートボールのクリーミースープおかず
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「基本のトマトソース」とチーズで簡単にクリーミースープの出来上がり☆
牛乳を加えたら沸騰させないように加熱するのがポイントです。
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    材料

    3人分

    【ミートボール】
    　
    　合いびき肉
    300g
    　玉ねぎ(みじん切り)
    1/2個
    　パン粉
    1/3カップ
    　牛乳
    大さじ2
    　卵
    1個
    　塩
    小さじ1/2
    　こしょう
    少々
    ブロッコリー
    1/2株
    しめじ
    1パック
    オリーブ油
    大さじ1
    カゴメ基本のトマトソース295g
    1缶
    牛乳
    1.5カップ
    ピザ用チーズ
    40g
    塩
    小さじ1/3
    黒こしょう
    少々
    パセリ(みじん切り)
    少々
    作り方
    1. 1
      ミートボールのすべての材料をボウルに入れてよく練り、一口大のミートボールになるよう丸めます。※15個目安<br>
      ブロッコリーとしめじは小房に分けておきます。
    2. 2
      フライパンにオリーブ油を熱し、ミートボールの表面に焼き色がつくまで転がしながら焼き、しめじ、ブロッコリーを加え、さらに炒めます。
    3. 3
      基本のトマトソースを加え、フタをし、弱火で10分程蒸し焼きにします。
    4. 4
      牛乳とピザ用チーズを加え、沸騰させないよう混ぜ合わせます。塩・こしょうで味を調えたら、器に盛り、パセリを散らします。
    使用した商品
    カゴメ基本のトマトソース
    #合いびき肉
    #玉ねぎ
    #ブロッコリー
    #しめじ
    #基本のトマトソース
    #牛乳
    #チーズ
    #パセリ
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