レシピのーと
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もちもち!ナポリタン風うどん
うどんのモチモチ食感がナポリタン味にぴったり!大満足のボリュームです☆
炒めたトマトケチャップの香ばしさと、トマトケチャップ本来の爽やかな甘みが特徴です。
材料

2人分

ゆでうどん
2玉
ウインナーソーセージ
2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
マッシュルーム
1パック
カゴメトマトケチャップ
大さじ8
バター
大さじ1
牛乳
大さじ2
塩こしょう
少々
粉チーズ
適宜
作り方
  1. 1
    ウィンナーは斜め薄切りにします。玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りにします。
  2. 2
    うどんは電子レンジで加熱し、ほぐしておきます。(目安600W3分半)
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、ウィンナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え、強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせます。
  4. 4
    (3)に茹でたうどんを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて、麺に絡めるように炒め、塩こしょうで味を整えます。
    皿に盛り、お好みで粉チーズをふります。
  5. カロリー:476kcal
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もちもち!ナポリタン風うどん作ってみました🎵

今日のお昼はうどんorパスタ?と考えていた時に、「どれにしようかな」で紹介されていたレシピを思い出しチャレンジしてみました🍴

冷蔵庫にあったベーコン&しめじ&ピーマンを炒めて、
KAGOMEトマトケチャップと牛乳代わりに豆乳で味を整えて完成です✨

パスタと違ったもっちり、しっかりとした麺の食感に、
豆乳を加えることで滑らかになったケチャップがとっても合っていて、パスタで作るのとは違う味わいに大満足です😆

麺の茹で時間も短縮出来る、とってもうれしい楽家事レシピをありがとうございます🍀
5 返信する
  • ミューミューさん、こんばんは✨

    こちらにもメッセージありがとうございます🎵

    時短&ボリュームたっぷりで作れるので、うどんナポリタンもぜひ一度試して頂けたらうれしいです😊

    私はリーズナブルなので、お料理にも豆乳を使ってますが、
    特に香りも気にならず美味しく食べていただけるかなぁと思います🍴

    見てくださって、とってもうれしいです🍀
  • ボリュームがあり、時短で作れるのは良いですね😊👍️
    トマトケチャップと豆乳の相性も良いですね🎵
    凄く美味しそうです😋🍀
  • &KAGOMEスタッフさん、メッセージありがとうございます✨

    レシピのーとのコーナーを毎回とっても楽しく拝見させて頂いています🎵

    お料理のレパートリーを増やしたくて、紹介されていたお料理を眺めては、いろいろ作って楽しんでいます😆

    どのレシピもとっても気軽にチャレンジ出来るのに、とっても美味しそうなお料理ばかりでとってもありがたいです💕

    今後の更新もとっても楽しみに待っています🍀
  • チョコトマトさん、メッセージありがとうございます✨

    「どれにしようかな」で紹介されるレシピは、いつも美味しそうなお料理ばかりで毎回悩んでしまいますが、同じレシピに一票でうれしいです😆

    パスタも太麺が好きなので、うどんナポリタンはとっても美味しく頂きました🍴

    本当にオススメです🍀
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    冷蔵庫にあった食材でささっと作ってくださったのですね。豆乳でアレンジしていただき、まろやかな味わいに仕上がったことでしょう。トッピングの粉チーズにも食欲をそそられますね。
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