レシピのーと
焼きトマトのマリネ
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トマトは体を冷やしてくれるので熱中症予防にはかかせません。そこで美味しくて簡単に何個でも食べられるレシピを、紹介します!
材料

4人

トマト
1個
玉ねぎ
1/2
おろしにんにく
少々
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
コショウ
少々
作り方
  1. 1
    トマト1個を乱切りにし、切り口を下にしてフライパンに並べる。焦げ目が付く程度に焼く。(テフロン加工のフライパンでなければ、オリーブオイルを少し敷いてくださいね)
  2. 2
    トマト以外の材料を全て混ぜ合わせ、トマトにまんべんなくかけて冷やせば出来上がり♪ (全てかける必要はありません)
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