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まるごとトマトのジューシーステーキ
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トマトの花言葉は感謝。日頃の感謝を周囲に伝えてみませんか?
材料

2人分

ラウンドレッド
6個
スライス肉(なんでも。写真は豚肉)
200g
サラダ油
大さじ1
ソース
カゴメ 醸熟ソース 塩分50%カット ウスター
大さじ1・1/2
カゴメ ケチャップハーフ
大さじ5
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
にんにく(すりおろし)
小さじ1
作り方
  1. 1
    ソースの材料をボールなどで混ぜておきます。
  2. 2
    トマトのヘタを取り、よく洗ったら水気を取ります。
  3. 3
    スライス肉で(2)を1個ずつ巻きます。
  4. 4
    温めたフライパンにサラダ油をしき、(3)を全体的に焼き色・火が通るまで焼きます。
  5. 5
    (4)に(1)を加え、絡めながら炒めます。
  6. 6
    ソースにとろみがついたら、お皿に盛って完成!
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