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オーブン料理:【トマトとチキンのチーズグリル】
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①高栄養②低脂肪③ヘルシーミートの鶏むね肉を使ったトマトのグリル料理
材料

4人分

鶏むね肉
1枚
トマト
1㎝幅のスライスを4枚
スライスチーズ
4
パセリ
みじん切りを少々
塩コショウ
適宜
小麦粉
少々
オリーブ油
適宜
焼く容器/アルミカップ
人数分/4枚
作り方
  1. 1
    胸肉は2センチ幅の斜めのそぎ切りにする 皮や余分な脂は取り除く
  2. 2
    鶏肉に塩コショウをふり小麦粉をまぶしオリーブオイルで焼く
  3. 3
    焼き上げた鶏肉はアルミカップに入れその上に、トマトを載せチーズを載せパセリを少々ふりオーブン等でチーズがトロトロになるまで焼きあげて完成!!
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