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りりこトマトゼリー
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クリップ
猛暑日が続くので涼しさ求めた、トマトゼリーのおやつです!
砂糖控えめの、さっぱりしたゼリーです。
モグ
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材料
3人分
完熟りりこトマト
4個
水
250ml
砂糖
20g
ゼラチンパウダー
5g
レモン汁
5ml←小1
作り方
1
湯むきしたトマトは、四つ切りにして種をとる。種の部分は茶こしで こす。こした汁は、後で鍋に入れる。
2
トマトを1㎝角にする。鍋に水とトマト、砂糖、ゼラチンを入れて火にかけて まぜながら、5分煮込み火を止める。(砂糖はお好みの量をいれても良い)
3
レモン汁を入れて、よくまぜる。
4
粗熱をとり器に入れて、冷蔵庫で冷やす。 (粗熱をとる時、ボールに氷水を入れた中で冷やすと良い)
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トマト
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sansei
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muse
家庭菜園の初心者ですがよろしくお願いします。
すばるぱぱ
おざくちゃん
小さい頃からカゴメさん好きです♪ 食いしん坊なのでいろんなレシピを見て勉強したいです。
arumon
ポンポコリン
みっき~23
トマト大好きです。凛々子さんを育てて収穫して、ますますトマトが愛おしくなりました。
ツルツルツル
トマトが、大好き。
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