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なすのトマトパスタ
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リリコのトマトソースでなすの簡単パスタ
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    材料

    2人分

    長茄子
    1本
    パスタ
    180グラム
    リリコで作ったトマトソース
    2カップ
    バジル
    適宜
    ニンニク
    適宜
    輪切り唐辛子
    適宜
    塩・こしょう
    適宜
    オリーブオイル
    適宜
    作り方
    1. 1
      パスタを茹でる
    2. 2
      フライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子を入れて加熱。良い香りがしたら、長茄子の輪切りを入れて焼き色がつくまで焼き、トマトソースを加え加熱する。
    3. 3
      パスタが茹で上がったら、2に加え、さっとあえる
    4. 4
      皿に盛り付け、バジルを飾って出来上がり
    #トマト
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