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オリーブ香る!フライパンでつくるカキの簡単トマト鍋
65
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牡蠣がおいしくなる季節にぜひお試しを♪フライパン一つで作れるトマト鍋のレシピです。
トマトとオリーブオイルの相性は抜群で、野菜もたっぷりと食べられますよ☆
牡蠣を一度強火でさっと焼くひと手間を加えることで、より、鍋にカキの旨味が感じられます!
&KAGOMEスタッフ
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材料
4人分
牡蠣
300g
キャベツ
1/2個
小松菜
200g
しめじ
1株
エリンギ
150g
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
粉チーズ
大さじ2
イタリアンパセリ(刻み)
適量
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル(仕上げ)
大さじ1
【A】
水
400ml
塩
小さじ1/2
黒こしょう
適量
作り方
1
牡蠣は水洗いをしてぬめりを取り、水気をしっかりと切っておきます。小松菜の根元は切り、エリンギの硬い部分を切っておきます。
2
キャベツ、小松菜を一口大に切り、エリンギ、しめじは石づきを取り食べやすい大きさに手で割きます。
3
ティファールのフライパンに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を入れ、お知らせマークの色が変わったら牡蠣を入れ、強火でさっと焼き一度取り出します。
4
(3)に鍋の具材、「カゴメ基本のトマトソース」、(A)を入れ、中火で火が通るまで10分程度煮込みます。
5
火が通ったら、粉チーズ、イタリアンパセリを乗せ、「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をまわしかけ完成です。
※塩加減は、お好みで調整してください。
#基本のトマトソース
#牡蠣
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skn
suika
めぐます
KoooJ
ユーザー名
T-
皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
シュンプウ
ビキ
暴走天使
もとみみ
igy2
さっさく
飛鳥ぱんだ
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みっき~23
トマト大好きです。凛々子さんを育てて収穫して、ますますトマトが愛おしくなりました。
kiyokiyokiyo
raspberyl69
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ほしぞら
タケさん
やぐま
野菜大好きです~☆ 勿論、トマトも大好きです~☆☆☆
makis
akatonbo
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家庭菜園に夢中です。
takeshi
パリス
トマトママ
凛々子の栽培がきっかけで「家庭菜園」に目覚めました。 凛々子がご縁の「真っ赤なトマトサークル」で、沢山の方から野菜栽培の「いろは」を教えていただき、「だいぶ上達したかも?(自己満足です)」と思っています。
ツルツルツル(退会者)
トマトが、大好き。
イエヤスクン
さいちゃん
さいちゃんです。一度工場見学に参加させてもらいました。カゴメの株主だったこともあります。また資金をためて、株主になります。
すばるぱぱ
クレープ
さとこ(^^♪(退会者)
mimosa.
トマトやトマトジュースが大好きです。&KAGOMEで皆さんと交流して、楽しい毎日の1ページにしたいです。
ドンキー
あーあーちゃん
tomari
料理大好き
ちゃ
ハム次郎
匿名希望
きたさん3
絵夢
sansei
Kazukon
yorosidon
チョコトマト
トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
とまとおじさん
おざくちゃん
小さい頃からカゴメさん好きです♪ 食いしん坊なのでいろんなレシピを見て勉強したいです。
月読命
なおどん
のれん
トマト大好きです*\(^o^)/*
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