レシピのーと
帆立貝の野菜炒め
材料

4人分

春キャベツ
300g
人参
100g
ホタテ貝柱
180g
塩コショウ
少々
作り方
  1. 1
    キャベツ、人参は、大きめの短冊切
  2. 2
    フライパンに貝柱食べやすい大きさにして、1の野菜を入れて、蒸し焼きにする。
  3. 3
    塩コショウで、薄めの味付け。
  4. 4
    お皿に盛って、濃厚トマトソースをかけて仕上げます。
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