レシピのーと
濃厚仕立てのジャーマンポテト
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いつもウインナーとじゃがいもを炒めて、塩コショウやコンソメ味で食べていましたが、濃厚仕立てのトマトソースを投入するとより美味しくなると思い作りました!
材料

2人分

ウインナー
5本
じゃがいも
1個
いんげん
5本
濃厚仕立てのトマトソース
小さじ2
カレー粉
小さじ1/3
盛り付けに濃厚仕立てのトマトソース
適量
作り方
  1. 1
    じゃがいもは洗って皮をむき、ひと口大に切って、10分水につけておく。
  2. 2
    水を切り電子レンジで加熱。串が通るくらいにする。
  3. 3
    ウインナーは斜めに半分に切る。インゲンも半分に切る。
  4. 4
    フライパンを熱し、オリーブオイルを大さじ1〜2くらい入れ、材料を炒める。
  5. 5
    軽く焦げ目がついたら、調味調味料を入れ、混ぜ合わせる。 盛り付け後、お好みの量の濃厚仕立てのトマトソースをかける。
  6. 6
    写真にはスクランブルエッグも添えています。
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