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さば缶のトマトスパゲティ
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さば味噌煮“缶”と基本トマトソース“缶”をフライパンで炒め合わせ、パスタにかけるだけで完成の、まさに“缶タン”メニュー☆
トマトと一緒に「魚」を摂ると旨味がアップするそうです♪
材料

2人分

カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
さば缶詰(味噌煮)
1缶(200g)
バジル
適宜
スパゲティ
200g
作り方
  1. 1
    塩を加えたたっぷりの湯で、スパゲティを茹でます。
  2. 2
    フライパンに基本のトマトソース、さば缶詰(味噌煮)を汁ごと加えます。
  3. 3
    さばの身をほぐしながら混ぜ、塩・こしょうで味を調えます。
  4. 4
    先ほどの(2)のソースにスパゲティを加え混ぜ、盛り付け、お好みでバジルを飾り完成です。
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友人が遊びにくるので作ろうと思ったら、サバの水煮缶しかなかったので、味噌を隠し味に入れて、基本のトマトソースと合わせて作りました。サバ缶がこんなに美味しくパスタソースになるなんて感動!友人も夫も同感とのこと。夕飯もちょっと残ったのをいただきました。(写真)美味しいレシピありがとうございました
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