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トマトたっぷりタコス
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気軽にタコスを楽しむなら、ざく切りトマトにサルサを添えて!
夏休みの昼食にもご活用ください。
材料

4人分

牛ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
にんにく(すりおろし)
大さじ1
サラダ油
大さじ1
カゴメトマトケチャップ
大さじ4
チリパウダー
大さじ1
少々
こしょう
少々
カゴメサルサ
1/2瓶
トルティーヤ生地
4枚
カゴメ 高リコピントマト
2個
赤パプリカ
1/2個
レタス
1/2個
シュレッドチーズ
適量
作り方
  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにします。トマトは角切り、レタスは千切り、パプリカは細切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、おろしにんにくと牛ひき肉、玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    火が通ったらトマトケチャップとチリパウダー、塩、こしょうを加えて炒め合わせます。トルティーヤ生地を軽く温め、(2)、レタス、トマト、パプリカ、サルサ、シュレッドチーズをのせて巻いていただきます。
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