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はるさめナポリタン(洋食店ケチャップ使用)
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ヘルシーな春雨でナポリタン☆
春雨を別茹でしなくてもできるので、フライパンひとつで簡単に作れます^^
材料

2~3人分

春雨
100g
カゴメ洋食店のケチャップ
大さじ 8
ウインナーソーセージ
2本
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
1/2パック
オリーブ油
大さじ 1
コンソメスープの素(固形)
1個
1カップ
粉チーズ
お好みで
パセリ
お好みで
作り方
  1. 1
    ウインナーは斜め切り、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたらウインナー、マッシュルーム、洋食店のケチャップを加え、さっと炒めます。
  3. 3
    コンソメ、水、はるさめを加え、煮立ったら中火にし、時々全体を混ぜながらはるさめが柔らかくなるまで5分程煮込みます。
  4. 4
    お好みで粉チーズ、パセリをふって完成です。
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