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トマトケチャップで減塩レシピ　さばのみそ煮
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もうすぐ敬老の日ですね。今回は、塩分の取り過ぎを気にされている方のための減塩レシピの第4弾！「さばのみそ煮」です。ぜひお試しください。
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    材料

    4人分

    さば
    4切れ
    水
    1カップ
    砂糖
    大さじ1.5
    酒
    1/4カップ
    しょうが
    1片
    みそ
    大さじ1.5
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ1.5
    作り方
    1. 1
      鍋に水、砂糖、酒、しょうが（薄切り）を入れ火にかけ、煮立ったらさばを皮を上にして加える。ふたをして弱火で約10分煮る（途中、さばに煮汁をかける）。
    2. 2
      みそ、トマトケチャップを煮汁に加えて溶かし、約5分煮る。
    #ケチャップ
    #減塩
    #さば
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    3件のつくったコメントがあります。
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    ゆうびん工房
    2019/01/12
    今回は、さばの代わりにさわらで作ってみました。
    みそ＆トマトケチャップの組み合わせは、いろいろな魚に合いそうですね！
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    シフォネ
    2017/03/28
    ケチャップ×ミリンで酢豚風のタレでサバ煮を作ったことありますが、
    ケチャップ×味噌も合いますね♪
    娘も気に入って、楽しくランチ中です(^^)レパートリーに加えさせていただきますね！
    返信する
    ポンポコリン
    2017/03/12
    美味しかった！減塩レシピ、トマトケチャップが本当に気になりません。高血圧な人にいいですね。はまりそうです。これからも紹介して下さい！
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