レシピのーと
トマトの卵炒め
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収穫した凛々子と卵を炒めただけの簡単料理ですが、凛々子の酸っぱさがくせになります?
材料

2人分

凛々子
2〜3個
2個
中華の素
適量
作り方
  1. 1
    卵を半熟程度に炒めて、いったん皿にとる
  2. 2
    中華の素をかけて、トマトが崩れない程度に炒める
  3. 3
    卵を戻し入れて混ぜるだけ。 卵が固まらないよう火加減に注意。
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