いわしのイタリアン焼き濃厚仕立て
材料
4人分
- いわし(開き)
- 8尾
- 玉ねぎ(中)
- 1/2個
- カゴメ濃厚仕立てのトマトソース
- 大さじ2
- ピザ用チーズ
- 適量
- パン粉
- 適量
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで透明になるまで炒めておく。
-
2
１.にガゴメ濃厚仕立てのトマトソースを混ぜ合わせる。
-
3
耐熱皿にいわし4尾を皮が下になるように並べ、その上に２.をまんべんなく広げる。
-
4
残りのいわし4尾を皮が上になるように重ね、チーズ、パン粉を順番にのせる。 220℃のオーブンで15～20分焼く。
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