チーズオムレツ
一番ケチャップの美味しさを楽しめるレシピ！味はケチャップで決まるといっても過言ではなく‥"濃厚仕立てのトマトソース"さまさま♡わが家の休日のブランチメニューの定番がより一層美味しくなりました♪
材料
2人分
- たまご
- 2個
- 玉ねぎ（粗みじん切り）
- 小1/2個
- いんげん（小口切り）
- ５～６本
- トマト（角切り）
- 1/2個
- ニンニク（スライス）
- １かけ
- 濃厚仕立てのトマトソース
- 大さじ1～1.5
- スライスチーズ（とろけるタイプが○）
- 1枚
- オリーブオイル
- 少々
- あらびき胡椒
- 少々
作り方
-
1
卵焼き用のフライパンにオリーブオイルを熱しニンニク玉ねぎを炒め、しんなりしたら残りの野菜を加えてトマトソースを絡めながら炒め胡椒で調味する
-
2
たまご2個をとき、１に流しいれ固まってきたらチーズをのせて、フライ返しを使いながら成形して出来上がり♪
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