レシピのーと
トマト巻き
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簀巻きがなくても 手巻き風に簡単に巻けます
材料

2人分

小さめのトマト
6こ
大葉
2、3枚
ツナ缶
半分くらい
赤たまねぎ〔普通のでもOK〕
少量
ノリ 巻き寿司用
2枚
炊いたご飯
お茶碗軽く2杯
ごま油
少量
すし酢
少量
作り方
  1. 1
    ご飯にごま油と寿司酢を入れて混ぜる
  2. 2
    大きなノリは半分に切る
  3. 3
    玉ねぎをみじん切りしたものと ツナ缶を混ぜる お好みでマヨネーズ入れても美味です
  4. 4
    ノリを縦において 1のご飯を80g〔お茶碗半分くらい〕広げて 真ん中あたりに 大葉、トマト、3の具ををのせる
  5. 5
    一気に巻く
  6. 6
    手巻きのようにそのまま食べてもいいし お皿に並べる時はカットしたら トマトが綺麗です
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