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ファヒータ
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春のお祝い事には、お肉料理で盛り上がってみませんか^^
ザク切り野菜がたっぷり入ったサルサソースを添えると彩りも華やかです☆
しっかり食べて、元気いっぱいの新年度をスタートしましょう。
材料

3人分

牛もも肉(ブロック)
350g
玉ねぎ
1個
黄パプリカ
1個
ファヒータシーズニング
20g
サラダ油
大さじ1
【トッピング】
カゴメサルサ(240g)
1瓶
クリームチーズ
60g
トルティーヤ
6枚
作り方
  1. 1
    牛肉を2cm角の棒状に切ります。玉ねぎは2cm幅のくし形切り、パプリカは1cm幅に切ります。
  2. 2
    ボウルにファヒータシーズニング、サラダ油を混ぜ合わせ、牛肉を加えてもみ込みます。
  3. 3
    フライパンを熱し、下味をつけた牛肉を焼きます。玉ねぎ、パプリカを加え、炒め合わせます。
  4. 4
    お好みでサルサ、クリームチーズをトッピングし、トルティーヤで巻いて完成です。
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