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【ハロウィン】タピオカ野菜生活チーズラテ
野菜生活オリジナルとベリーサラダでハロウィンカラーのドリンクはいかが?チョコペンやココアパウダーでデコレーションすれば、よりハロウィンらしくなります。タピオカを入れて今どきっぽく。
材料

2人分

野菜生活100オリジナル200ml
150ml
野菜生活100ベリーサラダ200ml
150ml
クリームチーズ
20g
砂糖
6g
生クリーム
60ml
タピオカ
適量
ココア
適量
ミルクチョコレート
適量
作り方
  1. 1
    耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジで10秒加熱し柔らかくします。砂糖を加え、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。生クリームを少しずつ加え、とろみがつくまでホイップします。
  2. 2
    グラスに茹でたタピオカを入れ、野菜生活を注ぎ、(1)のチーズクリームを乗せます。
  3. 3
    ココアパウダーやチョコペンでデコレーションします。ジャックオーランタンは、クッキングシートで型を作り、グラスに乗せココアパウダーをふりかけます。
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