レシピのーと
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フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き
ちゃんちゃん焼きを、クリームチーズやトマトケチャップで洋風にしてみました!
材料

2人分

クリームチーズ
40g
生鮭
2切れ
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1/2個
かぼちゃ
40g
まいたけ
50g
トマトみそだれ
カゴメトマトケチャップ
大さじ2
みそ
大さじ2
黒こしょう
少々
作り方
  1. 1
    トマトみそだれは材料を混ぜ合わせます。
  2. 2
    玉ねぎとじゃがいもは薄切り、かぼちゃは一口大にして厚さ約5mmの薄切りにし、まいたけは小房に分けます。
  3. 3
    フライパンに(2)の野菜を順に入れ、トマトみそだれをかけて生鮭をのせます。
  4. 4
    クリームチーズを数か所にのせて黒こしょうをふります。ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにし、焼き上がったら全体を混ぜ合わせます。
  5. カロリー:291kcal
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