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ふたっこ
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みんなの食卓フリートーク
2019/10/17
【もってのほか】という名前の
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食用菊を秋には必ずいただきます。シャキシャキした食感、少しほろ苦く大人の味です。連れが芋煮を作ってました♡山形郷土料理コラボ♡
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AZ
2019/10/19
母が元気な頃はよく菊を食べていました。
それにしても芋煮の美味しそうなこと!
我が家の里芋はこれから収穫です。
ふたっ子さんに倣って作って見ようと思います。
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ふたっこ
2019/10/20
里芋が出来るなんて楽しみですね。サトイモはどんな風に食べるのでしょうか?茎も美味しいですよね!!!
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AZ
2019/10/21
けんちん汁や筑前煮が定番です。
茎も干してみそ汁や煮物、佃煮に。
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アヤトのじいちゃん
2019/10/19
山形では「もって菊」と呼ぶとも聞きました。秋にしか味わえない旬の味ですね。赤紫がきれいです。山形の芋煮会フェスティバルも有名ですが、ふたっこさんの芋煮レシピはどんなのでしょうね。
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シンビジューム(退会者)
2019/10/20
こんにちは!
麦みそ仕立ての芋煮なんですね?とても美味しそうです♡
麦みそ仕立てだと、私は【柚子胡椒】を入れたくなります(^^♪
早速、本日の夕食に作ります(笑)
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ふたっこ
2019/10/20
柚子胡椒もいいですね。連れはいつも七味唐辛子の山です。
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シンビジューム(退会者)
2019/10/20
こんばんは☆
七味唐辛子もいいですね!七味唐辛子も大好きです♡
夕食は里芋たっぷりの豚汁になり、柚子胡椒入れました。
ご主人様九州男児でしたら...
是非大分発祥の【柚子胡椒】も試されてみて下さい(笑)
【もってのほか】は随分以前に酢の物で戴いたことがありますが、
再度食べてみたくなりました(^^♪
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ふたっこ
2019/10/21
今日、柚子胡椒買ってきました。standby OK ‼
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シンビジューム(退会者)
2019/10/22
I hope you like it.
柚子胡椒は比較的歴史の浅い調味料で...
ここ数年で全国区になり色々なので、香り高い柚子胡椒だと嬉しいです♡
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みっき~23
2019/10/19
みちのくの秋の収穫がおいしそうですね!
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ふたっこ
2019/10/20
レッドアイでの晩酌でした♥
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tomatosarada
2019/10/18
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ふたっこ
2019/10/20
家族総出で(二人ですが)花びらを軸からはずし、ふんわりした山盛りを酢熱湯に入れてすぐ水にとり絞ります。の一皿、秋でした。
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繭繭
2019/10/18
もってのほか は、青いお皿のお料理ですか。
もってのほか 鮮やかな色合いの食用菊なのですね(ネットで検索)
ほろ苦く大人の味、好き。
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ふたっこ
2019/10/20
はーい( ´ ▽ ` )ノ
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ミルク大好き
はじめまして。トマト
みっき~23
トマト大好きです。凛々子さんを育てて収穫して、ますますトマトが愛おしくなりました。
ツルツルツル(退会者)
トマトが、大好き。
たかじじ
クレープ
匿名希望
tomatosarada
よろしくお願いします。
natuki1957
akatonbo
アヤトのじいちゃん
チョコトマト
トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
ケーヤン
主人と二人で自宅の横の30坪ほどの土地で家庭菜園をやっています。
tomakichi(退会者)
イエヤスクン
ハム次郎
きたさん3
有美華
飛鳥ぱんだ
シンビジューム(退会者)
令和4年3月25日(金) 令和4年3月27日(日) 令和4年3月29日(火)
ぶかいく
sarara
トマトが大好きです。よろしくお願いします。 内緒でしたが実はカボチャも大好きです(*´꒳`*)
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