こんにちはミッティです。 みなさん、手作りトマトパッツァのレシピ投稿キャンペーンにたくさんご応募をいただき、誠にありがとうございました 本日は、外食編の第二弾 レストランチェーンの「ジローレストランシステム」さんのお店に伺って、トマトパ...
こんにちはミッティです。 みなさん、「トマトパッツァ」覚えてらっしゃいますか トマトパッツァとは、「野菜と魚介とトマトソースの蒸し煮」のことです。 夏の魚介類を美味しくしてくれるトマトパッツァ、ぜひおうちで作っていた...
こんにちはミッティです。 今回は、大分県から、「ブリの御頭トマトパッツァ」のご紹介をいたします 大分県担当の九州支店北裏より一言コメント 「大分県庁内レストラン“レストランぶんご”にて、大...
こんにちは、ミッティです。 熊本の次は、宮崎からご当地トマトパッツァのご紹介です 宮崎のお魚でみなさんは何を思い浮かべますか 南国のお魚、気になりますね。さっそく見てみましょう~ 「宮崎の恵みをおいしく、楽...
こんにちはミッティです。 さて、今回は熊本県からご当地「トマトパッツァ」のご紹介 現地で具材を調達する様子からお伝えします。 九州支店の松田さん、よろしくお願い致します。 松田:...
先週掲載したトマトパッツァリレーの第3弾です 本日は、北陸支店から中国支店までつなぎますよ~。 ここで作り方を再度おさらいです。作り方はとっても簡単 ①フライパンに、トマトソースをあけ、その上...
こんにちは、ミッティです。 「エリアでつなごう♪ご当地トマトパッツァ 第1弾」では、北海道支店と東北支店のトマトパッツァを紹介しました。 トマトパッツァの作り方も載せてあるのでぜひご覧くださいね。 ▼「エリアでつなごう♪ご当地トマト...
こんにちは、ミッティです。 みなさん、トマトパッツァはご存知ですか 今月のレシピのーとでも「鱈の愛情トマトパッツァ」をとりあげました 「トマトパッツァ」とは、「野菜と魚介とトマトソースの蒸し煮」のことです。 ...