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ナスのミートソース
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KAGOMEのトマトケチャップを使用したミートソースです。トマトケチャップでおいしく作れます。
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    材料

    ２人分

    ひき肉（今回は豚ひき肉を使用）
    220ｇ
    ナス
    中３本ほど
    KAGOME　トマトケチャップ
    300ｇほど※好みに合わせて調整
    ウスターソース
    大さじ２
    コンソメ
    小さじ３
    油（オリーブオイルでもなんでもOK）
    大さじ2※ひき肉やナスを炒める用
    作り方
    1. 1
      フライパンに油を入れひき肉を炒め、焼き目が付いたらケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れて弱火にして40ほど煮込む。焦げ目がつかないように時々かき混ぜてじっくり煮込む。
      ※その間にナスを洗い水にさらしておく
    2. 2
      水にさらしたナスをフライパンに入れてさらに弱火で30分程煮込む。
    3. 3
      ナスに火が通りくたっとしてきたらよくかき混ぜひと立ちさせて完成
      ※ソースの味が薄ければトマトケチャップやウスターソースを追加して味
      を調整してください。
    4. 4
      お好みでパスタをゆでてその上にソースをかけて完成です。
    #トマトケチャップ
    #ケチャップアンバサダー
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