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公式
霜降りひらたけのごろごろボロネーゼ
106
クリップ
パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでます☆
挽肉は捏ねないのがポイント!そうすることで、フォークでも崩し食べやすくなります。
&KAGOMEスタッフ
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材料
3人分
合いびき肉
200g
塩
少々
こしょう
少々
ひらたけ
1パック(100g)
アンナマンマトマト&バジル
1瓶
オリーブ油
小さじ1
スパゲティ
240g
オリーブ油
少々
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
1
合いびき肉は塩・こしょうを振り、刷り込むようになじませたら6等分にし、それぞれ1cm厚さ程度に平たくまとめておきます。
2
ひらたけは小房に分けます。
3
フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を入れ両面に焼き色を付けます。端に寄せ、ひらたけを炒める。しんなりとしたら、アンナマンマトマト&ガーリックを入れひと煮立ちさせます。<br>
*ソースをひと煮立ちさせる際に、パスタのゆで汁をお玉2杯分(約100g)入れると、パスタに絡みやすくなります。
4
具材に火が通ったら、ゆでたパスタと(3)を絡め、皿に盛り、パスタの上に(1)を乗せまする。オリーブ油を回しかけ、パセリを散らしたら完成!お肉をほぐしながらお召し上がりください。
使用した商品
アンナマンマ トマト&バジル
#合いびき肉
#ひらたけ
#アンナマンマトマト&バジル
#スパゲティ
#オリーブ油
#パセリ
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✨フォロワーさん募集中です✨ 2023年も🍅こあまちゃん🍅を育てます🍅 2022年KAGOMEさんから🍅こあまちゃん🍅が当選したので、育てていました🍅 野菜栽培と野菜料理が好きです✨ 🎈トークルーム🎈 ①好きな野菜3つ ②今日食べた野菜は? ③🍅トマトジュースの活用法教えて ④今日食べたフルーツは? ⑤ New 大人の食育の場は? 投稿をお願いしています!
とまとのなえ
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きのっち
野菜生活シリーズが大好きです🧡
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こあまちゃん栽培は今年で3年目になります。他、季節の野菜やお花をプランターで数種育てています。 皆様どうぞ宜しくお願いいたします(^^)
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2024年&KAGOME凛々子とぷるるんの苗プレゼントキャーンに当選致しました。 &KAGOME様本当にありがとうございます。 今シーズンも凛々子とぷるるんの栽培を頑張ります。 それからカゴメ健康直送便のあまるん育て隊第一期生に続き今年も第二期生に入隊しました✨ 沢山収穫できるよう一生懸命お世話します! &KAGOMEスタッフ様、会員の皆様ご指導よろしくお願い致します。
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