レシピのーと
公式
なんでも野菜のキーマカレー
にんにくと生姜はチューブでも代用できます。
カレー粉はお好みで調整してくださいね^^
材料

3人分

野菜(なんでも可)
400g
玉ねぎ
1/2個
にんにく(みじん切り)
1片分
しょうが(みじん切り)
1片分
合いびき肉
150g
カレー粉
大さじ1~2
カゴメトマトケチャップ
大さじ1
カゴメ醸熟ソースウスター
小さじ1
1カップ
小さじ1
作り方
  1. 1
    野菜、玉ねぎ、にんにく、生姜をすべてみじん切りにします。
  2. 2
    にんにく、生姜、合い挽き肉を炒め、更に野菜を入れて炒めます。
  3. 3
    カレー粉、トマトケチャップ、ウスターソース、水、塩を加えて、汁気がほぼなくなるまで蒸煮にします。
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