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夏野菜の凛々子トマト煮
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クリップ
凛々子トマト豊作に伴い、家庭菜園収穫野菜で”旬”の旨味を煮込んでみました。
(但、妻の手料理です)
とまとおじさん
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材料
4人分
凛々子トマト
10ケ
ナス
3ケ
ピーマン
4ケ
ニンニク
2片
バジル(葉)
4枚
鶏もも肉
1枚
ブイヨン
1ケ
オリーブオイル
大さじ 3
砂糖・塩
各 小さじ 1/2
コショウ・タイム
各 少々
唐辛子
2ケ
作り方
1
まず、下記材料をあらかじめ準備します。
ニンニクをつぶしておく
鶏もも肉は一口大に切っておく
ナス、ピーマンは、1cm幅に切っておく
凛々子トマトは、4切りにしておく
2
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子を炒め、香りが出たら鶏もも肉を入れ、その後ナス、ピーマンを入れて炒め、中火でトマトを煮込む。
煮汁が出た時点でブイヨンを加え、味を見ながら砂糖、塩、コショウ、タイムを入れ、最後にバジル葉を手でちぎって入れて完成。
#トマト
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トマトカマンベール
skn
suika
めぐます
KoooJ
ふたっこ
トマト栽培三年生‼︎ 今年こあまちゃん栽培(^-^)/200個収穫目指します。夢はドライトマトにしてyeh(^_−)−☆ 【カラスからの贈物】カラスにつつかれた凛々子から芽が出て二世も実をつけて元気をもらいました。凛々子様ありがとうございます🙇♀️
T-
皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
はりんこちゃん
野菜が大好きです! トマトも大好きです! 食べることも大好きです!
ユーザー名
シュンプウ
暴走天使
ビキ
チバ
よか
2020年5月8日に入会しました。 ベランダでトマト、パプリカ、山野草などを栽培しています。メダカもベランダで飼っているので毎日ベランダでトマト、メダカの世話をするのが楽しいです。
りーり
鈴木ママ
Sea(退会者)
#こんにちは# Seaは大事な*の名前
ごんしゅけ
izuhito
akatonbo
さくらいこういち
唐 柿
ぶかいく
クレープ
にゃにゃにゃにゃあ
チョコトマト
トマトが大好きです。 会員の皆様と今年も仲良くトマトの栽培をしたいと思います。 皆様どうぞよろしくお願いします。
のこたん
皆さんのトマトを楽しく拝見させていただいています。 どうぞよろしく~♪
marumaru
もみー
POPPO
パンダ
ふーみん
achu
ベランダでのミニミニ菜園。 桃と梅も育てています。 今年のトマトは… ・KAGOMEさんの『ぷるるん』 ・天使のほっぺ(黄) ・当選した凛々子(^^) 他にミニキュウリと丸っぽい茄子、パプリカ(赤) 冬越ししたパプリカ(黄)も育てています。
しんのすけちゃん
勝吉
みっき~23
トマト大好きです。凛々子さんを育てて収穫して、ますますトマトが愛おしくなりました。
トコ茶
きたさん3
ikusoumama
トマト大好きな中学生兄弟の母です🍅 宜しくお願いします\(^o^)/
料理大好き
飛鳥ぱんだ
ハム次郎
匿名希望
さいちゃん
さいちゃんです。一度工場見学に参加させてもらいました。カゴメの株主だったこともあります。また資金をためて、株主になります。
真夏の旬しぼりっ♪
ああ、またまた落選⤵️ 2023年 は 他所の子 アイコを植えました。 小さい庭の陽当たりがまた悪くなってしまい、ひょろひょろの姿を見ると悲しい…。 当選されたみなさんは、凛々子 こあまちゃん 楽しんで栽培してね。 天候不順、カメムシ、ハダニはもう勘弁…😞。楽しい夏になりますように! おひさまよろしく!
takeshi
すばるぱぱ
たかじじ
cazuna
パリス
et
絵夢
まあ~さん
きんぴら(退会者)
ツルツルツル(退会者)
トマトが、大好き。
ETSUKO
おざくちゃん
小さい頃からカゴメさん好きです♪ 食いしん坊なのでいろんなレシピを見て勉強したいです。
ユーザー(退会者)
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2件のつくったコメントがあります。
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たかじじ
2017/07/21
凛々子3個とベーコン、ほうれん草で炒めてみました。味付けは塩コショウだけですが、適度な酸味があってトマトが嫌いな私でも、美味しくいただきました。
7
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1
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とまとおじさん
2017/07/21
たかじじ 様 凛々子トマトたっぷりにおいしそう。 せっかくですからこちらのコメントでなく、「レシピのーと」に投稿されたらいかがでしょう。
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