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ひき肉のレタスロール
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トマトジュースプレミアム工場見学2017の昼食レシピです♪野菜嫌いのお子さんにもぜひ！
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    材料

    16ロール分

    【基本のシンプルミートソース】
    合いびき肉
    300g
    たまねぎ
    1/2個
    にんじん
    1/2本
    セロリ
    1/4本
    にんにく
    1片
    サラダ油
    大さじ1
    トマトジュース
    350ml
    トマトケチャップ
    大さじ1
    ウスターソース
    大さじ1
    塩・こしょう
    少々
    【レタスロース】
    カレー粉
    適量
    レタス
    16枚
    赤パプリカ
    2個
    黄パプリカ
    2個
    きゅうり
    1本
    作り方
    1. 1
      【基本のシンプルミートソース】野菜はすべてみじん切りにします。
    2. 2
      フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら、（1）の野菜を加え、さらに炒めます。
    3. 3
      調理料を加えて10分ほと煮詰めます。
    4. 4
      【レタスロール】ミートソースにカレー粉を混ぜ、温めます。
    5. 5
      野菜を千切りにします。
    6. 6
      レタスに巻いて出来上がり。
    #トマトジュース
    #トマト
    #ひき肉
    #レタス
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