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手作りピザ
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生地から作る手作りピッツァは格別!ホワイトデーには、力いっぱい愛を込めてこねてみませんか♪
&KAGOMEスタッフ
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材料
3枚分
アンナマンマナポリ風ピッツァソース
適量
ちいさなももこ
3個
β-カロテントマト
3個
ベビーリーフ
1袋
玉ねぎ
1/4個
とろけるチーズ・粉チーズ
お好みの量
生ハム
3~4枚
■ ピザ生地
強力粉
250g
薄力粉
50g
塩
3g
ドライイースト
5g
オリーブオイル
大さじ1
ぬるま湯
150g
作り方
1
玉ねぎはスライス、トマトはくし形に4等分に切ります。
2
ボウルに強力粉と薄力粉を振るって合わせ入れ、塩、ドライイーストを入れて軽く混ぜ合わせてください。
3
(2)にオリーブオイル、ぬるま湯を注ぎ軽く合わせます。
4
水分が馴染んだら手で生地が馴染むようにこね、まとまった生地を表面がなめらかになるまで打ち付けます!
5
10回打ち付けて1回生地を包み込むように練って、また10回打ち1回包みを繰り返します。
6
生地を丸く整えたらボウルに入れ、濡れふきんを被せ、ラップをして常温で1~2時間放置して発酵させます。
7
発酵した生地をラップを敷いた台にのせ、手の平で押しながらガス抜きしていきます。
8
(7)の生地を3等分に分けて丸め、濡れふきんを被せ常温で20分程放置して更に発酵させます。
9
あとは、好みの厚さ大きさに伸ばして、ピザソースをぬり玉ねぎをのせ、トースターなら900w15分、オーブンなら余熱200℃25分前後、生地がこんがり膨らんだらOKです!<br>
※とろけるチーズをかける場合はここで焼く前にかけてください。
10
取り出して、ベビーリーフ、トマト、生ハム、粉チーズをトッピングして完成です★
#アンナマンマナポリ風ピッツァソース
#ちいさなももこ
#β-カロテントマト
#ベビーリーフ
#生ハム
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そらし47
めぐます
クラリス
2024年&KAGOME凛々子とぷるるんの苗プレゼントキャーンに当選致しました。 &KAGOME様本当にありがとうございます。 今シーズンも凛々子とぷるるんの栽培を頑張ります。 それからカゴメ健康直送便のあまるん育て隊第一期生に続き今年も第二期生に入隊しました✨ 沢山収穫できるよう一生懸命お世話します! &KAGOMEスタッフ様、会員の皆様ご指導よろしくお願い致します。
KoooJ
natuki1957
トマトの愛子
ケチャップ大好き♬♪♪♬♪ スパゲティは絶対トマト系 美味しいと聞けば食べに行きます。
TOMAYAMA
ユーザー名
シュンプウ
かもこ
モグ☆
プランターで家庭菜園を楽しんでいます♪ (夏限定…ミニトマト・胡瓜) トマト大好きです🍅 KAGOMEトマトジュース毎日飲んでいます♡ ☆☆☆☆☆ スイーツやパン作りも好きです♫
T-
皆さんのアップされている大変素晴らしくゴージャスなご投稿に、ただただ圧倒され感動させられている毎日です(๑・̑◡・̑๑)
ビキ
neo
健康第一主義で生活しています。
jksyu
鈴木ママ
よか
2020年5月8日に入会しました。 ベランダでトマト、パプリカ、山野草などを栽培しています。メダカもベランダで飼っているので毎日ベランダでトマト、メダカの世話をするのが楽しいです。
ちろりん(退会者)
ちょみ~☆
かえちゃんまん
暴走天使
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どうぞよろしくお願いしま〜す♪(^-^)/
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さいちゃんです。一度工場見学に参加させてもらいました。カゴメの株主だったこともあります。また資金をためて、株主になります。
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なおどん
たかじじ
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らくちょん
いましょちょう
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トマトと言ったらカ・ゴ・メ! カゴメと言ったらト・マ・ト!
おざくちゃん
小さい頃からカゴメさん好きです♪ 食いしん坊なのでいろんなレシピを見て勉強したいです。
のれん
トマト大好きです*\(^o^)/*
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7件のつくったコメントがあります。
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クラリス
2022/11/20
力いっぱい愛を込めたらハートの形になりました(^_-)-☆
久々に生地から作ったピザは格別の美味しさでした。
レシピを教えてくださいましてありがとうございました😊
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2
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クラリス
2022/11/28
&KAGOMEスタッフ様
嬉しいコメントありがとうございます😊
ちょっと形は歪ですが、とっても美味しく出来ました♪
また時間がある時に作りたいと思っています。
素敵なレシピを教えてくださいましてありがとうございます😊
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&KAGOMEスタッフ
2022/11/21
こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
い~っぱいの愛が込められたハート型、赤と緑のいろどりもとってもキレイですね!時間と手間がかかりますが、生地からの手作りピザのお味は格別ですよね♪
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teppi
2021/01/05
家族が喜んでくれました♪
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&KAGOMEスタッフ
2021/01/06
こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
ベビーリーフとえだまめのトッピングがとてもおいしそうです♪私の家族もピザが大好きなので今度我が家でも作ってみたいと思います(*^-^*)
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バジル
2018/12/26
カゴメ基本のトマトソースで、シンプルなピザを作りました。
初めて食べる基本のトマトソースの美味しさに感激です。
家族にも喜ばれました。
9
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1
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&KAGOMEスタッフ
2018/12/26
こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
シンプルだからこそトマトソースの味わいが実感できますね。チーズたっぷりでとってもおいしそうです♪
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