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濃厚トマトリゾット
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いつもトマトジュースで作っている簡単リゾットに、「濃厚仕立てのトマトソース」をトッピングしました。かけたとたんに、「甘ーい香り」。とても濃厚なリゾットになりました。
お好みで、キノコや野菜を追加してください。
材料

2人分

ごはん
2膳分
トマトジュース
1缶
チキンブイヨン(固形)
1個
玉ねぎ、
1/2個
ピーマン
1個
スライスチーズ(とけるタイプ)
2枚
濃厚仕立てのトマトソース
たっぷり
作り方
  1. 1
    玉ねぎをスライスし、ひたひたの水とチキンブイヨンで煮込みます。
  2. 2
    ごはんとトマトジュースを加えて加熱します。
  3. 3
    輪切りのピーマンと、ちぎったスライスチーズをのせて、加熱します。
  4. 4
    チーズが溶けたら、濃厚仕立てのトマトソースを、たっぷりトッピングします。
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