レシピのーと
豚肉と茄子のトマト炒め
347 view
クリップ
豚肉と茄子の炒めもの、味付けがマンネリ化していませんか?濃厚トマトソースがあれば、脱マンネリ♪一気に味付けが決まり、ごはんが止まらない!(笑)
材料

2人分

豚肉
200g
茄子
2本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
濃厚仕立てのトマトソース
大さじ2
トッピング用チーズ(パルメザンなど)
適量
作り方
  1. 1
    豚肉は、塩こしょうで下味をつけておく。
  2. 2
    茄子は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンに大さじ1の油を熱し、茄子を先に炒めて取り出しておく。
  4. 4
    茄子を炒めたフライパンで豚肉を炒めて、色が変わってきたら、茄子も合わせ、調味料を全て入れる。
  5. 5
    全体を炒め合わせたら、出来上がり♪好みでチーズをトッピングするのも、おすすめです!
シェアする
34件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の通報
「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる