レシピのーと
公式
イースター野うさぎオムライス
ベビーリーフの野原に、イースターラビットが♪イースターのお祝いには、こんなオムライスも楽しそうです。
ぜひ、お子さんと一緒に作ってみてくださね^^
材料

2人分

ご飯
300g
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
カゴメトマトケチャップ
大さじ4
少々
こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
3個
バター
10g
少々
こしょう
少々
カゴメ トマトケチャップ
適宜
カゴメ 洗わないでそのまま使える国産ベビーリーフミックス
適宜
作り方
  1. 1
    鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切ります。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加え炒め合わせます。
  3. 3
    温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておきます。
  4. 4
    ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加え、卵を1人分ずつ焼きます。フライパンに半量のバターを熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼き、(3)の半量のご飯をのせ、卵で包み込んで形をととのえます。
  5. 5
    皿に盛り、ベビーリーフミックスを盛り、トマトケチャップでうさぎの顔を書いて完成です。残りも同様に作ります。
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105件の「いいね!」がありました。
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6件のつくったコメントがあります。
ベビーリーフがなかったので、自家栽培のラディッシュを変わりに使いました。子供たちと一緒に作りました。うさぎに見えるかな‥(^_^;)もちろん完食です♪
5 返信する
  • Chigusa lnoueさん、ありがとうございます(^^)
    ゆで卵に絵を書いて、イースターエッグもいいですね!
  • かわいいウサギさんです♪
    イースターといえばウサギ。多産のウサギは繁殖の象徴、繁殖、命、再生の象徴ですね。今年はこんな時ですからイースター礼拝もお休みで、子どもたちとイースターエッグ作れませんでした。家でゆで卵に絵を描いてイースターエッグは作りましたが、オムライスもいいですね!
  • pomeさん、&KAGOMEスタッフさん、ありがとうございます(^^)
    うさぎに見えてよかったです。また、作りたいです♪♪
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    ウサギさんに見えますよ♪残さず食べてくれるとうれしいですよね。ぜひまた作ってみてくださいね^^
  • とても可愛いです!うさぎがラディッシュを齧ってるみたいですね♪
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