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レンジで簡単!カラフルカップケーキ
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牛乳の替わりに野菜生活100オリジナルを入れて、電子レンジで1個あたり30秒で完成!
カラフルでかわいい簡単健康おやつをお楽しみください☆
材料

直径5cm×8個

野菜生活100オリジナル
100ml
ホットケーキミックス
1袋(150g)
1個
バター
30g
ミルクチョコレート
1枚
作り方
  1. 1
    バターは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで20秒加熱し、溶かしておきます。
  2. 2
    ボウルに卵をときほぐし、野菜生活100を加えてよく混ぜます。ホットケーキミックスを入れてしっかりと混ぜ、(1)を加えて更に混ぜます。
  3. 3
    紙カップやシリコンカップに生地を8等に流し、小さく割ったチョコレートを入れます。4個ずつ電子レンジで2分加熱します。(竹串で刺して生地がついてくるようであれば更に30秒ほど加熱します)
  4. 4
    耐熱の器から取り出し、粗熱をとります。
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