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簡単イカピザ
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オーブントースターで仕上げ！とろけるチーズを楽しみましょう^^

本レシピは、カゴメが応援している復興庁主催「結の場」の参加企業であるサンコー食品株式会社のインターン生が2021年に開発したレシピです。
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    材料

    2人分

    いか(冷凍)
    140g
    小麦粉
    大さじ5
    卵
    1個
    水
    大さじ1
    オリーブ油
    大さじ1
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ2
    ベーコン
    1枚
    ピーマン
    1個
    ピザ用チーズ
    20g
    作り方
    1. 1
      解凍したいかを1cm角に切り、ベーコンは1cm幅、ピーマンは輪切りにします。
    2. 2
      ボウルに(1)、小麦粉、卵、水を入れ、均一になるまで混ぜ、生地を作ります。
    3. 3
      フライパンにオリーブ油を熱し、(2)の半量を流し入れ、両面焼きます。残りの生地も同様に焼きます。
    4. 4
      (3)をアルミホイルの上に取り出し、トマトケチャップを塗り、ベーコン、ピーマン、ピザ用チーズをのせます。
    5. 5
      (4)をオーブントースターで約5分、チーズが溶けるまで焼いて完成です。
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #いか
    #トマトケチャップ
    #チーズ
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