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&KAGOMEスタッフ
2024/04/19
PICK UP!みんなのギモン~トマト栽培の適切な湿度って?実用化される品種はどのくらい?~
私たちの生活にたくさんのよい影響をもたらしてくれる野菜。 とても身近な存在だけど、まだまだ知らないこともいっぱい…!? 【PICK UP!みんなのギモン】では、『その疑問にお答え☆野菜に関する疑問を募集しています』に寄せられた投稿の...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2024/03/29
通年性アレルギー性鼻炎の方へ朗報!緑黄色野菜が症状を改善
ダニやハウスダストなどを原因とし、季節に関係なく鼻の不快感が現れる通年性アレルギー性鼻炎。 「1年中ティッシュが手放せなくて…」とお悩みの方も多いのではないでしょうか? 鼻水などの症状は、本人にとってはとてもつらいもの。 仕事や勉...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2024/02/28
PICK UP!みんなのギモン~野菜の切り方で吸収率は変わるの?栄養をしっかり摂る調理法って?~
私たちの生活にたくさんのよい影響をもたらしてくれる野菜。 とても身近な存在だけど、まだまだ知らないこともいっぱい…!? 今回は、『その疑問にお答え☆野菜に関する疑問を募集しています』に寄せられた投稿の中から、気になるギモンをピックア...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2023/12/27
「トマトピューレー×チーズ」はおいしいだけじゃない!一緒に食べるとリコピンの吸収率アップ
トマトピューレーやトマトケチャップと相性のいい食材といえば、チーズ。 パッと思いつくだけでも、マルゲリータ、チキンのトマトチーズ煮、トマトチーズドリア…などなど、たくさんのお料理がありますよね。 “王道コンビ&rdquo...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2023/11/30
がんばりすぎない! 新たな食習慣「ナトカリ」でおいしく血圧管理
血圧ケアとして、まず思い浮かぶのは「減塩」。 塩分を控えるのが身体にいいのは分かっているけれど、好きなものをおいしく楽しく食べたい!…と思っている方も多いのではないでしょうか? そんなみなさんに知っていただきたいのが、「ナトカリ」と...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2023/06/19
U字工事vsカミナリが県を背負って勝負に挑む!? 「あざやか生活チャレンジ」
こんにちは、&KAGOMEスタッフです。 「カゴメ あざやか生活研究所」では彩り野菜のチカラで、ココロとカラダが元気になり、いまよりもさらにあざやかな生活を送っていただけるよう、楽しく、分かりやすく、野菜の情報をお届けしています。 野菜の...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2023/05/29
ブロッコリーが長寿社会に一役!?認知機能の一種である処理速度の向上とネガティブ感情を改善
鮮やかな緑色で料理に彩りを添えるブロッコリー。1年を通して手に入りやすいため、サラダや炒めものにはもちろん、お弁当のおかずとしてヘビーローテーションしているご家庭も多いのではないでしょうか? そんな万能野菜のブロッコリーに含まれる成分の中で、近年注...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2023/03/01
「免疫の壁」でインフルエンザ予防
今日は、インフルエンザ予防効果に関する「実になるおはなし」があるということでやってきました。 教えて、ミッティさ~ん! こんにちは!今日は、カゴメが実施したインフルエンザ予防の研究についてのおはなしです。 インフルエンザ...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2022/09/28
AI(愛)が救う!子どもの野菜嫌い、プリンで楽しく克服
「キャベツは好きだけどニンジンはきらーい!」 育ち盛りのお子さんを持つご家庭のなかには、そんな“野菜の好き嫌い”にお悩みの場合もあるのではないでしょうか? 2019年に実施した「子どもの野菜に対する意識調査」では、野菜が好きな...
実になるおはなし
&KAGOMEスタッフ
2022/08/18
夏休みも後半戦!「野菜大好き」の気持ちを育む体験を
みなさんは普段、野菜とどんな風に触れ合っていますか? もっぱら食べる専門という人もいれば、「ベランダ菜園が趣味」という人、はたまた「自家製ぬか漬けにハマっている」なんて人もいるかもしれませんね。 野菜との接点はさまざまですが、よりたくさんの楽しみ...
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