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材料2つで！洋食屋さんのビーフストロガノフはケチャップのおかげ☆
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パナソニック「キッチンポケット」さんとのコラボキャンペーンで選ばれたsaya162002さんのレシピです。お家で洋食屋さんの味わいは魅力的ですね♪
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    材料

    4人分

    牛うすぎり肉
    300g
    玉ねぎ（薄切り）
    300g（牛肉と１:１位）
    カゴメケチャップ
    100g
    ナツメグ
    小さじ1弱
    胡椒（粗挽きがあれば尚いいです）
    小さじ半分
    バター
    20g
    トッピング
    パセリ
    適量
    生クリーム
    適量
    作り方
    1. 1
      玉ねぎと牛肉を 耐熱容器に入れ、レンジ600W約5分加熱します。（まだお肉が赤くても大丈夫です。）
    2. 2
      ナツメグ、胡椒を混ぜ、 レンジ600W約5分加熱します。
    3. 3
      ケチャップを混ぜ、 レンジ600W　約3〜5分加熱します。<br>
      ※火が通っているか確認してください。
    4. 4
      バターをのせ、余熱で溶かします。
    5. 5
      盛り付けて、パセリと、生クリームを回しかけます。
    #トマトケチャップ
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    31件のつくったコメントがあります。
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    fumicky❤︎
    2018/03/06
    ギリギリーー間に合ったかしら！

    どーしても作ってみたかったので、夜になったけど急いで買い物してきました。

    ケチャップだけだと汁が少なかったので、カレーみたいなのにしたかったから 缶の基本のトマトソースと濃厚あらごしトマトも大さじ二杯加えて、カゴメソースもちょっとだけ入れると 即席で作ったとは思えないクオリティ！！
    とっても美味でございます
    2 返信する
    himawarin
    2018/03/06
    アレンジして赤ワインも入れてみました！とっても美味しかったです☆
    返信する
    トマトママ
    2018/03/05
    「甘い」というコメントがあったので、トマトケチャップを減らし、トマトペーストを加えてみました。甘みもありましたが、酸味も出てきて、私好みの仕上がりでした。
    実は「ビーフストロガノフ」ではなく「生ラムストロガノフ」です。
    作る前は、ハードルが高そうに感じていたのですが、意外と簡単ですね。
    返信する
    緑黄色野菜
    2018/03/05
    簡単美味しくてはまってしまい
    何度も作ってます。
    返信する
    akotora
    2018/03/04
    レシピ通りの物とトマトピューレ（勿論カゴメ）を使った物、2種類作ってみました。マッシュルームも好きなので入れちゃいました。個人的にはピューレの方が好きでした。ターメリックライスも好評です。
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