レシピのーと
冷やしうどんトマトソース
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公式レシピにある「かつおのたたきトマトポン酢サラダ仕立て」の
トマトポン酢を使って冷やしうどんにしました
材料

2人分

カゴメ基本のトマトソース
1缶
レモン汁
大さじ1/2杯
タバスコ
10振り
ベビーリーフ
適量
トマト
1個
市販の大豆ミートミックス
1袋
市販のサラダ用マッシュルーム
1袋
うどん(乾麺)
200g
作り方
  1. 1
    うどんを表示通りに茹で始める
  2. 2
    トマトソースにポン酢とレモン汁を混ぜる
  3. 3
    茹で上がったうどんを水にさらしもみ洗いする
  4. 4
    器にトマトポン酢を注ぐ
  5. 5
    トマトをざく切りする
  6. 6
    器にうどんを盛りつけてトマト、ベビーリーフ、マッシュルーム、大豆ミートミックスをちらしていただく
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